脱氢乙酸2025年禁止
脱氢乙酸及其钠盐(脱氢乙酸钠)自2025年2月8日起,在中国将大范围禁止使用。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),以下食品类别中脱氢乙酸及其钠盐的使用规定被删除:
淀粉制品
面包
糕点
焙烤食品馅料
表面用挂浆
预制肉制品
果蔬汁(浆)
腌渍蔬菜中的最大使用量也从原先的1克/千克调整为0.3克/千克。这一变化是为了加强食品安全和公众健康保护。
脱氢乙酸2025年禁止
脱氢乙酸及其钠盐(脱氢乙酸钠)自2025年2月8日起,在中国将大范围禁止使用。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),以下食品类别中脱氢乙酸及其钠盐的使用规定被删除:
淀粉制品
面包
糕点
焙烤食品馅料
表面用挂浆
预制肉制品
果蔬汁(浆)
腌渍蔬菜中的最大使用量也从原先的1克/千克调整为0.3克/千克。这一变化是为了加强食品安全和公众健康保护。